11月ごろから至る所でクリスマスケーキやおせちの予約が始まっているのを見て、
いつも気が早いなーと思っていたものの
気がつけばもうクリスマス。
何だかんだいつもクリスマスケーキを予約することはできず。
かといって当日並んだりするのも嫌で、
今年はケーキを手作りしてみることにしました。
最近アップルパイでダマンドのおいしさに気づいたこともあり、今回はダマンドとカスタードクリームを使ったケーキ。
そして今の時期八百屋さんではケーキ用のいちごなのか？小ぶりでかわいらしいいちごが並んでいます。
大きいのが高かったというのもあるけど、
大ぶりのいちごよりも可愛らしくて結果良かったかな。
完成はこちら。
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